Ultrasonic Extraction Technology tuaj yeem Extract cov roj noj los ntawm cov nroj tsuag
Jul 02, 2021
Ultrasonic extraction yog dav siv los tso tawm cov khoom muaj txiaj ntsig hauv lub cev los ntawm cov khoom cog. Lub hom phiaj muaj xws li lipids / fatty acids, proteins, vitamins, polyphenols thiab lwm yam bioactive compounds. Raws li cov txheej txheem intensification, ultrasonic extraction ntawm edible oils, xws li ntxiv virgin txiv roj roj, avocado roj, sunflower roj, flaxseed roj, thiab lwm yam, yuav ua rau kom cov yield ntawm extracted roj (fatty acids), shorten lub sij hawm extraction thiab txo los yog zam kev siv cov kuab tshuaj noj.
Txiv roj roj
Raws li cov txheej txheem tsis yog - thermal extraction, lub hauv paus ntsiab lus ua haujlwm ntawm ultrasonic - pab rho tawm yog ua raws li qhov tshwm sim ntawm acoustic cavitation. Acoustics, tseem hu ua ultrasonic cavitation, tsim kev sib zog shear rog uas cuam tshuam cov phab ntsa ntawm tes thiab ua rau kom loj hloov ntawm sab hauv ntawm tes thiab cov kuab tshuaj nyob ib puag ncig. Txij li thaum ultrasound - pab rho tawm yog ib qho uas tsis yog - thermal txheej txheem, thermal degradation ntawm tshav kub - rhiab khoom noj khoom haus tebchaw yuav tiv thaiv tau. Ultrasonic extraction ntawm edible roj nyob rau hauv qis kub yuav zam thermally induced decomposition ntawm cov extracted roj thiab txo qhov poob ntawm bioactive tebchaw. Ultrasonic extraction ntawm siab - zoo edible roj muaj ntau yields thiab tsawg ua lub sij hawm.
Qhov zoo ntawm Ultrasonic Extraction
siab yield
Lub sijhawm luv luv
Tsis muaj lossis txo cov kuab tshuaj noj
txheej txheem athermal
noj zaub mov zoo
Yooj yim rau siv thiab nyab xeeb
Ceev ROI
Ultrasonic tshuab tuaj yeem muab tso rau hauv cov roj txiv roj ntau lawm kab. Kev ua tau zoo ntawm cov txheej txheem rho tawm tuaj yeem txhim kho los ntawm sonicating txiv ntseej muab tshuaj txhuam, yog li ua kom muaj peev xwm ntxiv ntawm cov roj txiv roj mills. Sonication, ib kauj ruam tseem ceeb hauv cov txheej txheem kho cov roj txiv roj extraction, tuaj yeem txhim kho qhov xwm txheej zoo. Lub gelatinization efficiency nyob ntawm qhov rheological zog ntawm cov txiv ntseej muab tshuaj txhuam thiab cov txheej txheem ntawm gelatinization, xws li lub sij hawm thiab kub. Cov yam tseem ceeb no cuam tshuam rau cov txiaj ntsig thiab qhov zoo ntawm cov roj txiv roj roj.
Cavitation tshwm sim thaum muaj zog ultrasonic tsis siv rau tapenade. Cavitation yog hais txog kev tsim, kev loj hlob thiab kev tawg ntawm npuas thaum lub sij hawm alternating pressure cycles. Ultrasonic cavitation cuam tshuam cov qauv cellular, tso cai rau kev tso tawm ntawm cov tshuaj soluble los ntawm cov txiv ntseej cog cov ntaub so ntswg, thiab txhim kho kev hloov pauv loj. Yog li ntawd, los ntawm sonication, tus nqi extraction thiab tawm los yog ho txhim kho. Cov roj nyob rau hauv sonicated txiv ntseej muab tshuaj txhuam kuj pom qis iab thiab siab dua cov ntsiab lus ntawm tocopherols, chlorophyll thiab carotenoids.
Sonication yog ib tug maj, tsis yog - thermal ua zaub mov txheej txheem uas tso tawm cov roj thiab active compounds (xws li antioxidants, phenols, vitamins) los ntawm txiv ntseej muab tshuaj txhuam. Cov txiv ntseej - xim muab tshuaj txhuam tuaj yeem ua tiav zoo ib yam los ntawm kev nruam hauv - kab txheej txheem hauv cheeb tsam ultrasonic cavitation. Sonication kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo rau cov txheej txheem kub: Sonication muab cov cua sov tam sim thiab txo qhov sov - lub sijhawm rau tapenade, tom qab ntawd cov txheej txheem kub tau yooj yim khaws cia ntawm qhov zoo tshaj plaws txheej txheem kub.
Avocado Roj Extract
Siv lub tshuab rho tawm ultrasonic los ua cov avocado puree tuaj yeem ua rau cov roj avocado rov qab los ntawm 15 - 24%. Sonication pab nyob rau hauv txias nias ntawm avocado roj los ntawm kev nce roj ntau lawm. Tsis yog - autoclaved thev naus laus zis tso cai rau avocado roj kom khaws nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig, tsw qab thiab muaj xim ntsuab ntsuab. Ultrasonic instant dissolution thiab extraction ntawm avocado pulp txhim kho cov roj tso tawm thiab muaj peev xwm shortens lub sij hawm dissolution tam sim nyob rau hauv industrial avocado roj ntau lawm yam tsis muaj kev cuam tshuam zoo. Ultrasonic - nias avocado roj yog ua tib zoo khaws cia tag nrho nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo xws li cov vitamins, enzymes, micronutrients thiab cov khoom qab zib. Cov kev tshawb fawb tau pom tias sonication nce tus nqi rho tawm thiab txo lub sij hawm rho tawm ntawm cov roj noj, thaum tuav cov khoom noj muaj txiaj ntsig siab ntawm cov roj zaub.
Cov ntsiab lus
Ultrasonic extraction yuav siv tau raws li ib tug tib txoj kev rau extracting edible roj los ntawm noob thiab roj - nplua nuj txiv hmab txiv ntoo, los yog nws yuav muab kev koom ua ke los yog retrofitted rau cov pa, uas twb muaj lawm edible roj ntau lawm cov cuab yeej los txhim kho roj yield thiab zoo. Ultrasonic extraction khoom yog ib qho yooj yim rau nruab thiab yuav tsum tau me me qhov chaw (me me hneev taw), yog li nws muaj peev xwm yuav retrofitted rau cov uas twb muaj lawm roj nroj tsuag. Muaj Ultrasonic Extractors yog rugged thiab qib kev lag luam rau 24/7 ua haujlwm nyob rau hauv hnyav loads thiab hnyav ib puag ncig.